30年物のステンレス多重構造鍋


30年前はデパートの友の会で1万円積み立てると
1ヶ月分上乗せで商品券がもらえる仕組みがありました
(現在もあるのかは存じません)


今の銀行金利を考えるととってもお得


お得商品券で購入したのは
アクセサリーとか洋服ではなく
お鍋のセット(結婚直前だったと思う)
クリステルの鍋が流行っていたけど
その隣にあった取り外し式の持ち手が丸っこくてウッドで
大小5つのステンレス両手鍋のセットを見つけて
どうしても欲しくなり
購入


38,000円ぐらいしたのを
今でもはっきり覚えていますが
積立金で他に何を買ったかは
さっぱり覚えていないのです



どうしても欲しくて買ったので
30年経っても現役で活躍しています



野菜を茹でるとき
少量の水で蒸すように茹でることができ
炒める、揚げる、煮るとオールオッケーの
優れものですが


重いのが難点^^;


メーカーも知らずに購入したのですが
最近になって調べたところ
ラゴスティーナと言うイタリア製の物だと言うことが
わかりました



とにもかくにもいまだどこも破損なし
専用の研磨剤(粉)があり
時々磨いてみたりして
まだまだ使い続ける予定です


テフロンのフライパンは
しょっちゅう買い替えているけれど
鍋は買い替えたことがなく
すでに元はとったと思います


大きな鍋はあまり使っていないので
断捨離候補ではあるけれど
もう少し置いておこうかな